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第一回お料理教室が行われました♪

2015年6月25日

第一回お料理教室が行われました♪

2015年06月25日

本日、長岡野菜を使った『お料理教室』が我がショウルームにて開催されました。

初めてのお料理イベントでしたので、スタッフは緊張してましたが、

小さなお子様をお連れのお客様もいらっしゃいましたので

ショウルームが一気にとても賑やかになりました^^

 

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<献立>
『ワンプレート料理』
~梅干しご飯、鶏肉の塩麹風味ソテー、糸うりの胡麻なます~

長岡野菜16品目のひとつ今が旬の“糸うり”を使いました。

古川素子先生の楽しいお話を交えながら参加者の皆様と和気あいあいと楽しい時間を過ごしました。

10時スタートで11時にはとっても美味しそうなワンプレート料理が完成しました。

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お料理は、この暑さにぴったりな梅風味のさっぱりご飯と、素材そのままの味を生かしたとってもやさしい味の鶏肉、

そして今回目玉の“糸うり”は短時間和えたばかりなのにしっかり味がしみ込んだお箸のすすむ一品でした。

 

次回は、7/11日㈯に今回と同じメニューで開催予定です。

少人数でのお料理教室ですので先生のお料理する姿を近くで見れたり、アドバイス等気軽に聞けたりと、

とってもアットホームな教室です。

お友達同士、お子様連れでもOK!ご興味のある方はお気軽にお問い合わせ下さい。

 

<お問合せ先>
Tel:0120-199-550

不在時:070-1279-6453