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イベントに向けて準備。

2014年10月25日

イベントに向けて準備。

2014年10月25日

昨日、11月のイベンにご来店頂いたお客様に召しあがって頂く、

IHクッキングの試作&試食をしました。

 

やるからには美味しいモノを作りたい!

しかも、イベント当日にミスしないような料理にしたい。。。。

 

とゆう事で、以前IHの先生から習った料理でちょっと具材を変えてやってみました!

 

DSCN0354

 

 

↑ デザートを揚げてます。

ショップのカウンセラーさんからは「IHは温度管理できているから焦らなくて大丈夫!」って言われましたけど、

やっぱり初めての揚げ&写真撮られていると緊張してしまいます。。。

笑顔なしです。

 

 

 

DSCN0362

 

最後にグラニュー糖を綺麗にふりかけ、、、

この辺は失敗しなさそうなので笑顔で対応!(かけ過ぎちゃいましたけど。)

 

 

DSCN0367

 

見事完成!

なんですが、、、

まだ試作段階ですのでイベント当日は別の料理になるかもです。

 

皆様のご自宅でも簡単に出来そうなレシピでやろうと思ってます。

ご参考になれば嬉しいでのでお気軽に見に来て下さい。

 

 

実はお店に入っているIHで私がしっかり調理する機会が今まであまりなく、、、

「実演出来なきゃ店長失格でしょ!」と、言われまして、、、

仰る通りですので、、これからイベント当日までしっかり練習しておきます!

 

私の成長っぷりも是非見に来て下さい!^^

 

宮本