イベントに向けて準備。

2014年10月25日

昨日、11月のイベントにご来店頂いたお客様に召しあがって頂く、

ＩＨクッキングの試作＆試食をしました。

やるからには美味しいモノを作りたい！

しかも、イベント当日にミスしないような料理にしたい。。。。

とゆう事で、以前ＩＨの先生から習った料理でちょっと具材を変えてやってみました！

↑　デザートを揚げてます。

ショップのカウンセラーさんからは「ＩＨは温度管理できているから焦らなくて大丈夫！」って言われましたけど、

やっぱり初めての揚げ＆写真撮られていると緊張してしまいます。。。

笑顔なしです。

最後にグラニュー糖を綺麗にふりかけ、、、

この辺は失敗しなさそうなので笑顔で対応！（かけ過ぎちゃいましたけど。）

見事完成！

なんですが、、、

まだ試作段階ですのでイベント当日は別の料理になるかもです。

皆様のご自宅でも簡単に出来そうなレシピでやろうと思ってます。

ご参考になれば嬉しいでのでお気軽に見に来て下さい。

実はお店に入っているＩＨで私がしっかり調理する機会が今まであまりなく、、、

「実演出来なきゃ店長失格でしょ！」と、言われまして、、、

仰る通りですので、、これからイベント当日までしっかり練習しておきます！

私の成長っぷりも是非見に来て下さい！＾＾

宮本